2022.08.01
売り切れ必至の「水菓」を実食！

新食感の絶品スイーツ「水菓」。透明感と美しいビジュアルは、見ているだけで涼しい気分になれて、真夏の和菓子にぴったりです！
今回はそんな「水菓」の実食レポートをお届けいたします。
「水菓ってなに？」「一体どんな味がするの？」など、気になっている方はぜひご覧ください！

愛知県一宮市で作られた食材にこだわった「和菓子いちの」。特にいちご・お米・もち米・たまご・はちみつ・抹茶はすべて顔が見える生産者さんから仕入れている、というこだわりのある和菓子専門店です。

そんな「和菓子いちの」で夏一番人気のオリジナル和菓子が、今回試食を行う「水菓」。見た目のインパクトから写真や動画に収めたくなりますよね。

インパクト抜群の透明感とぷるぷる感を兼ね備えた水菓は、一体どんな味なのでしょうか。早速実食していきます！

箱から出してみると、つるんとした綺麗な丸い水風船が見えます…！透明感が高くかわいらしく、「水菓」という文字が涼しげで夏にぴったりですね。

水風船の形をした「水菓」以外に何が入っているのでしょうか？

袋を開けてみると、「水菓」のほかに、アレンジが楽しめるよう黒蜜ときなこ、風船を割るための爪楊枝、お召し上がりいただくためのスプーンが入っています。

さらに「お店の中で食べているのではないか…？」と錯覚するような、家の中でもお店の雰囲気が楽しめる舟皿付き！お家で簡単にお店の味が再現できます。

そして最後に同封されている「お召し上がり方」をしっかり読んで、水風船を割ってみましょう！

▲見てください、このぷるんぷるんとした感じ！思わず動画で撮影しました。

爪楊枝でプチっと刺すと、とろ～っと出てきます。
お子様がいらっしゃる方は一緒にやってみても楽しいですよ！
(※小さなお子様が割るときは、大人の方と一緒にやってみてください)

この夏、家族みんなでプチっと体験してみてはいかがですか？

割った水菓にとろ～りとした黒蜜ときな粉を入れてみました。見るからに美味しそうな雰囲気が出ていますね！

スプーンですくって食べてみると、黒蜜のコックリとした甘さときな粉の香ばしさが良いアクセントになっています。水菓そのものは甘さが控えめなので、ちょうどいいバランスに仕上がっています！

他の女性スタッフからは、
「想像以上に滑らかな舌触りと、ゼリーともわらび餅とも違う不思議な食感で美味しい！」
「風船を爪楊枝で割るとぷるんと出てきて楽しい！」
「つるんとしたみずみずしい甘さと見た目が夏にぴったり！」
との声が挙がりました。

味だけでなく、食べるまでの工程を楽しめて夏にぴったりのスイーツです！

「水菓」は程よく噛み応えもあって、1個でも十分なボリュームです。
今回は水菓単体商品以外にも「和菓子いちの」こだわりのどら焼きとセットになった小分けセットも楽しめるので、ご友人やご家族とシェアしやすいのもうれしいところです。

ちなみに社内では「黒蜜」と「きなこ」の両方をのせた味が人気でした！
ぜひ皆様も様々なアレンジをして、楽しんでみてはいかがですか？

「水菓8個セット」
価格：4,620円(税込・送料込)

「夏の和菓子詰め合わせ(どら焼き+水菓)」
価格：4,620円(税込・送料込)