商品名  湯布院豆腐アイスセット
価格   3,980円(税込・送料込)
内容量  ・バニラ
     ・かぼす
     ・ごま
     ・ゆず
     ・きなこ
     ・抹茶

配送方法 クール便配送
配送時期 ご注文より1週間から2週間でお届け

商品名  【日本おいしいものづくし研究所限定セット】定番&人気セット
価格   3,980円(税込・送料込)
内容量  ・バニラ2個
     ・抹茶2個
     ・かぼず1個
     ・きなこ1個

配送方法 クール便配送
配送時期 ご注文より1週間から2週間でお届け

※配達日のご指定はできかねます。

※代金引換でご注文の場合、お客様のご負担になりますのでご了承ください。
 代金引換金額に応じて手数料が異なります。下記をご確認ください。

代金引換金額 手数料(税込)
~9,999円 330円
~29,999円 440円

 




商品説明

 

爽やかな美味しさ 湯布院豆腐アイス

おこもり生活による運動不足で、最近どうも気になる体重…。でも暑くなるとやっぱり食べたくなるのがアイス。

ヘルシーだったいいのに…。

そこで!「健康的でおいしい!」そんな夏にぴったりのアイスクリームをご用意しました。畑の王様と言われる大豆から作られた「豆腐」と「湯布院の豊かな自然」をぎゅっと詰め込んだとてもヘルシーな豆腐アイスクリームです。特徴は、湯布院産の手作り豆腐を33%練り込み原料は大分県産・九州産にこだわり、製造しています。

生クリームを使わず植物性クリームを使用。植物性を使用することによりさっぱりと仕上がるので、とても食べやすくなっています。夏の暑さで食欲がない時でも思わず手に取って食べられるアイスクリームです。

豆腐好きにもアイス好きにも納得いただける商品です!

 

今までにない新しい食感のアイスクリーム

“新感覚”ジェラートタイプの健康デザート

国内産大豆を主原材料に、大分川の源流がある水のきれいな湯布院町で製造された絹ごし豆腐を使用したアイスです。大豆は減農薬栽培された九州産大豆(遺伝子組替なし)を、豆腐は由布岳の湧水で仕込んだ湯布院豆腐を使用しています。

溶け始めの「やわらかさ」が一般のアイスクリームに比べ持続し、なんといっても口当たりの滑らかさが特徴です。

美味しさの秘密

  • 豆腐は国内産大豆100%
  • 生クリームを使わず植物性クリームを使用

蒸し暑さが出てくる初夏にはやっぱりさっぱりとしたアイスが食べたいですよね!植物性クリームを使用することで、乳脂肪のようなまろやかな風味とは異なり、軽くさっぱりとした風味が強いため、夏に最適なアイスクリームです。

 

・バニラ

お子様から大人の方まで世代問わず好まれる人気第1のフレーバー!マダガスカル産のバニラビンズを使用した滑らかなバニラアイスです。

お豆腐を使用しているので、カロリーが控えめですがしっかり甘さも感じられるので健康的に美味しいデザートが堪能できます。

・かぼす

大分県の特産品、パンチの効いた新鮮かぼす果汁を配合しています。酸味が効き、あっさりとした香り高いアイスクリームです。

あつ~い夏にぴったりの商品です!

・ごま

相性抜群!ごまとお豆腐が程良く調和したアイスクリームです。そのためコクがあるのにあっさりとしたデザートに仕上がっています。

口の中ではとろける食感と、濃厚なごまの風味とミルキーな味わいが広がります。この夏一度お試ししていただきたい一品です!

・ゆず

香り高い国内産のゆず果汁をたっぷり使用し、豆腐ベースのアイスクリームに混ぜ込んで作られたヘルシーで爽やかなアイスクリームです。

脂っこいお食事の後などにオススメです!

・きなこ

きなことお豆腐の和風アイスクリームです。大豆の奥深い風味がなんとも言えない上品な味わいに仕上がっています。はちみつを少し入れると甘さがアップするので、2度楽しむことができます!

・抹茶

湯布院豆腐×抹茶の純和風ヘルシーアイスクリーム

豆腐がベースになることでより一層大人な味に変化します。豆腐のシンプルな旨味に、濃厚な抹茶の風味がよく合います!

豆腐を使用することでヘルシーな上に程よく甘さもあって美味しい!夏のデザートにはもってこいのアイスクリームです。いつもは定番の「バニラ味」ばかり食べている方も、この夏は違った味に挑戦してみてはいかがですか?

 

水のきれいな湯布院町で創る 創作料理店監修

大分県別府市の人気の創作料理店「百膳の夢」、料理長が監修しています。

その「百膳の夢」の豆腐で創る豆腐アイスクリーム。百膳の夢では旬の食材をふんだんに使い、体が喜ぶ彩り豊かなお料理を提供しています。

美味しさへのこだわり、原材料にもこだわったアイスクリームは、幅広い年代の方から人気を集めています。

グルメ新製品大賞

2000年「インターナショナルギフトショー」にてグルメ新製品コンテスト大賞を受賞しました。

商品詳細

名称 ラクトアイス
原材料名

■バニラ

牛乳、豆腐、グラニュー糖、植物性クリーム(大豆油、コーン油、脱脂粉乳、その他)、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄、バニラビーンズエクストラスト(種を含む)/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

■かぼす

牛乳、豆腐、グラニュー糖、かぼす果汁、植物性クリーム(大豆油、コーン油、脱脂粉乳、その他)、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

■ごま

牛乳、豆腐、グラニュー糖、植物性クリーム(大豆油、コーン油、脱脂粉乳、その他)、ごま、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・卵・大豆・ごまを含む)

■ゆず

牛乳、ゆず果汁、豆腐、グラニュー糖、植物性クリーム(大豆油、コーン油、脱脂粉乳、その他)、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄、ゆず皮/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

■きなこ

牛乳、豆腐、グラニュー糖、植物性クリーム(大豆油、コーン油、脱脂粉乳、その他)、きなこ、脱脂粉乳、ブドウ糖、卵黄/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)

■抹茶

牛乳、豆腐、グラニュー糖、植物性クリーム(大豆油、コーン油、脱脂粉乳、その他)、きなこ、脱脂粉乳、ブドウ糖、緑茶(国産)、卵黄/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、香料、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)
内容量 120ml
保存方法 冷凍-18℃以下で保存
賞味期限 無し

 ・この表示値は目安です

湯布院豆腐アイスセット

¥3,980

税込 ・送料込

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