商品名  贅沢炊き込みご飯の素「鯛」
価格   4,050円(税込・送料込)
内容量  炊き込みご飯の素「鯛」
     1合用×3パック

配送方法 クール便(冷凍)発送
配送時期 ご注文より1週間から2週間程度でお届け

商品名  贅沢炊き込みご飯の素「国産うなぎ」
価格   6,000円(税込・送料込)
内容量  炊き込みご飯の素「国産うなぎ」
     1合用×2パック

配送方法 クール便(冷凍)発送
配送時期 ご注文より1週間から2週間程度でお届け

※配達日のご指定はできかねます。ご了承くださいませ。

※代金引換でご注文の場合、お客様のご負担になりますのでご了承ください。
 代金引換金額に応じて手数料が異なります。下記をご確認ください。

代金引換金額 手数料(税込)
~9,999円 330円
~29,999円 440円

 

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商品説明

 

口コミでも大人気の季節の食材を提供している「民宿 藤太郎」から、通販として新たに立ち上げた『KAMAYA』の贅沢炊き込みご飯の素「鯛」・「国産うなぎ」をご紹介いたします。 

「民宿 藤太郎」の加工販売ブランド 嘉万屋 

嘉万屋は、岐阜県恵那市で民宿を営む「藤太郎」の「和の食文化」をテーマにした加工販売ブランドです。 

「藤太郎」では岐阜県恵那市で採れる松茸から高級和牛の飛騨牛などを使用したこだわりのある食事を提供しています。その永年にわたる「食についての知識、技術、感性」を利用した、「祝い、旬、地産、季節、風習」になぞられた「食」に関する喜びをお届けいたします。 

 

化学調味料不使用 炊き込みご飯セット

〈セット1〉旨味あふれるこだわりの出汁 炊き込みご飯の素「鯛」

こだわりの出汁について

利尻一等昆布と料理長が厳選したかつお出汁を合わせた究極のお出汁で、サッと炙った“焼きしも仕立て”の鯛を炊き込むと見事なまでの旨味が引き出されます。

風味豊かな料理屋の味をご堪能ください。

いろいろな調味料、具材の下準備は必要ありません。具材と出汁を入れてご飯を炊きあげるだけ!

 

セット2満足感のある大きな食材 炊き込みご飯の素「国産うなぎ」 

岐阜県で鰻?と思う方もいるかもしれませんが、美濃焼の産地である岐阜県では、体力を使う職人さんたちからスタミナ源として重宝されてきたため、多数の鰻屋さんがあります。 

今回ご紹介する“うなぎの炊き込みご飯の素”は、国産の養殖うなぎを、1袋にたっぷりと半身分使用しています。さらに常滑産たまり醤油を使用し、コクのある濃いめの味付けに仕上がっています。有馬山椒をピリッとアクセントに入れるころで味に変化がでるよう工夫しています。 

本格和食料理人が作る鰻の炊き込みを、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。この機会にぜひご賞味くださいませ。 

3STEPで簡単 

1.洗ったお米に、まずは出汁だけを注ぎます。
  ※冷凍でのお届けのため、流水では5分程度で解凍できます。
 

2.お米と出汁を少しかき混ぜて…
   その上に、具材を取り出して乗せます。(お好みで水分の量を調整ください)

3.あとは炊飯器のスイッチをオン! 

 

嘉万屋-KAMAYA-の想い 

和食は日本人の心を表す美しい食文化です。 

自然とともに生き、万物に神が宿ると信じてきた日本人にとって、豊かな自然が育む食材は神の恵みであり、めぐる季節の中で四季折々の食を創り上げてきました。 

昔からの年の始まりや季節の変わり目などを「ハレの日」として祝い、「初もの」食べると長生きをするといわれ、旬を楽しんできました。 

「嘉万屋」は、伝統的な日本の食文化に現代的な要素を加え、食すことの喜び、楽しみを提供していきます。

 

商品詳細

名称 炊き込みご飯の素「鯛」1合用
原材料名 真鯛、かつおだし、醤油(小麦大豆含む)、みりん、酒、生姜 
内容量 340g
添加物 なし
保存方法 冷凍保存-20 
賞味期限 2ヵ月

 

名称 炊き込みご飯の素「国産うなぎ」1合用
原材料名 鰻(国産)、かつおだし、醤油(大豆小麦含む)、みりん、酒、砂糖、山椒 
内容量 340g
添加物 なし
保存方法 冷凍保存-20 
賞味期限 2ヵ月

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贅沢炊き込みご飯の素
「鯛」・「国産うなぎ」

¥4,050

税込 ・送料込

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