商品名  木頭ゆず香る寒さば缶 お試しセット
価格   3,650円(税込・送料込)
内容量  寒さば 木頭ゆずみそ煮×1個
     寒さば 木頭ゆず水煮×1個
     寒さばきとうゆずしおオリーブオイル漬け×1個
     焼き寒さば きとうゆずトマト煮×1個
     焼き寒さば きとうゆずしおバター×1個

配送方法 常温配送

商品名  木頭ゆず香る寒さば缶 みそ煮・水煮セット
価格   4,050円(税込・送料込)
内容量  寒さば 木頭ゆずみそ煮×3個
     寒さば 木頭ゆず水煮×3個
配送方法 常温配送
配送時期 ご注文より1週間~2週間程度でお届けいたします。

※配達日のご指定はできかねます。ご了承くださいませ。 

商品説明

 

一味違う「ゆず」の風味が楽しめるさば缶

さっぱりとした「ゆずの酸味」が脂ののった「さばの旨味」をさらに引き立てた「さば缶」です。 

木頭村では昔から、ゆずの中のふさをくり抜いた「ゆず釜」の中に「さば」と「味噌」を入れて食べる郷土料理があります。その郷土料理を商品化したものが『木頭ゆず香るさば缶』です。 

お皿に盛って食卓に乗せるだけで大満足の絶品缶詰です。種類はみそ煮・水煮・オリーブオイル漬け・トマト煮・しおバターの5種類です。どれもしっかりとした味付けで、アクセントとなるゆずの風味がさばの臭みを消し、さっぱりと食べやすいさば缶に仕上がっています! 

柔らかい脂とさばの旨味が詰まった「水煮」と、素材を活かすまろやかな味噌で煮込んだ「味噌煮」の定番2商品のみのセット商品もご用意しています。 

たっぷり脂が乗った国産寒さばを使用

千葉県銚子港でとれた脂の乗った寒さばを使用しています。とても身が柔らかく、そこに木頭ゆずの香りを効かせた寒さばは、そのままおつまみや時短料理に最適です。 

 

〈美味しさいろいろ ゆずさば缶ラインナップ〉

寒さば 木頭ゆずみそ煮

ご飯が進むさばの味噌煮は、甘じょっぱい味噌味にゆずの風味が良いアクセントになっています。ゆずと味噌はまさにゴールデンコンビ。 

ふろふき大根や田楽でも親しまれてきたゆず味噌は、日本人が大好きな味付けです。

 

寒さば 木頭ゆず水煮

ほんのりゆずが香る水煮缶。添加物は一切使用せず、「さば」・「ゆず」・「塩」だけで作られています。臭みがなく、調理しなくても美味しいのは上質な原料があってこそ生まれる味です。 

ゆずの風味と絶妙な塩加減が脂ののった寒さばの旨みを引き出し、さっぱりとした後味に仕上がっています。

 

寒さば きとうゆずしおオリーブオイル漬け

クセのないエクストラバージンオリーブオイルで漬け込んださば缶です。オリーブオイルのほかに、チキンブイヨンや白胡椒などで味付けをしています。少し甘みがあるしっかりした味なので、ご飯のお供としてや、グラタン炒め物などのアレンジ料理としてもお使いいただけます。 

サバジェンヌも推薦の逸品です! 

 

脂の乗った「寒さば」を、香り高い木頭ゆずと塩、トマトソースでじっくり煮込んださばのトマト煮缶です。ゆずの爽やかな香りで生臭さを消し、さっぱりとした仕上がりの一品です。 

そのまま召し上がっていただくのはもちろん、パスタやサンドイッチ、オーブン焼きなどアレンジ料理にオススメです! 

 

焼き寒さば きとうゆずしおバター

香ばしく焼いた脂の乗った寒さばを、バターのコクと木頭ゆずでじっくり漬け込んでいます。 

バター香るさばを、ゆずが軽やかにまとめているので、パスタに絡めたり炊きたてご飯に乗せたりとアレンジを楽しめます。簡単にアレンジができるので、疲れている日やノープランの日にぴったり! 

たった1缶で食卓を豊かにしてくれる『焼き寒さば きとうゆずしおバター』。常備してもよし、プレゼントしてもよし。おいしい時間も作ってくれる、便利な缶詰です。 

 

徳島県の深山で育つ香り豊かなゆず

缶詰に使用されている木頭ゆずは、徳島県木頭地区で栽培されたゆずの総称です。奥深い山間地域で育ったゆずは大変香り高く、食品の他にアロマオイルとしても人気を博してるほど華やかな香りです。 

ゆず香るさば缶には、農薬・化学肥料不使用のゆずを使用しています。

美味しく栄養もしっかり摂れる さば缶

血液をサラサラにすることやダイエットの効果も期待されている大注目のさば商品。新鮮なさばを缶詰にしているので、EPADHAがそのまま含まれているため、栄養を丸ごと摂取することができます。 

そのまま食べてもおいしいので家飲みのおつまみとして、またアウトドア料理にも活躍してくれます。サンドイッチやカレーとも相性がいいのでぜひお試しください。 

商品詳細

寒さば 木頭ゆずみそ煮
名称 サバ味付
原材料名 さば(国産)、砂糖、米みそ、ゆず、でん粉、食塩/ゆず香料、(一部にさば・大豆を含む)
内容量 190g(固形量140g)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は別容器に移して冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造より36ヵ月


寒さば 木頭ゆず水煮
名称 サバ味付
原材料名 さば(国産)、ゆずペースト、ゆず果汁、食塩(一部にさばを含む)
内容量 190g(固形量140g)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は別容器に移して冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造より36ヵ月

 

寒さば きとうゆずしおオリーブオイル漬け
名称 サバ味付
原材料名 さば(国産)、ゆず、オリーブオイル、砂糖、食塩、でん粉、チキンブイヨンパウダー、白こしょう/ゆず香料(一部にさば・鶏肉を含む)
内容量 100g(固形量70g)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は別容器に移して冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造より36ヵ月

 

焼き寒さば きとうゆずトマト煮
名称 サバ味付
原材料名 さば(国産)、トマトペースト、ゆず、砂糖、食塩、ゆず果汁、でん粉/ゆず香料(一部にさばを含む)
内容量 100g(固形量70g)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は別容器に移して冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造より36ヵ月

 

焼き寒さば きとうゆずしおバター
名称 サバ味付
原材料名 さば(国産)、バター、ゆず果汁、食塩、でん粉/ゆず香料(一部に乳成分・さばを含む)
内容量 100g(固形量70g)
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また、開封後は別容器に移して冷蔵庫に保管し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
賞味期限 製造より36ヵ月


※この表示値は目安です。

木頭ゆず香る寒さば缶セット

¥3,650

税込 ・送料込

「お試しセット」・「みそ煮・水煮セット」からお選びください:
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