商品名  山形県産 米沢牛 A5 リブロース すき焼き用

価格   9,700円(税込・送料込)

内容量  300g 

配送   クール便配送


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商品説明

 

米沢牛 A5 リブロースを全国の皆様へ創業149年を誇る、牛肉・豚肉・各種食肉専門店『お肉のコバヤシ』から直送いたします。

 

牛肉の中でも、リブロースはロースの真ん中の最も厚い部分で、脂肪が多く霜降りになりやすく見栄えも良い部位です。風味もあり、きめ細かい肉質が特徴です。

『最高格付A5ランク』米沢牛リブロースですき焼きをすれば間違いなし!
柔らかな肉質と上質な脂から出る極上米沢牛のコクと旨味に舌づつみを打ちお肉の旨味が口いっぱいに溢れます。卵をつけなくても甘さが感じられますが、溶き卵と絡むと甘さも倍増します。

ちょっとした自分のご褒美として、大切なあの人への贈り物としていかがでしょうか。料亭に負けない品質と味をぜひご賞味ください。 

商品詳細

名称 米沢牛 A5 リブロース すき焼き用
品種 米沢牛
部位 リブロース
内容量 300g
アレルギー 牛肉

※この表示は目安です。
使用上の注意:開封後は賞味期限に限らず、お早めにお召し上がりください。

  • 米沢牛とは

米沢牛とは松坂牛・神戸牛と並び、日本三大和牛に数えられる米沢牛。
そのおいしさは、夏と冬の寒暖差の激しい肥育環境と、飼育舎のたっぷりの愛情によって育まれます。上質な脂が霜降りとなってきれいに細かく入り、一口食べた瞬間に濃厚なうまみとなって口の中に溢れる感動をぜひ体験してください。

  • 選び抜かれたお肉、米沢牛

飼育者は米沢牛銘柄推進協議会が認定し、置賜三市五町に居住しているものです。肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とし、生後32ヵ月以上であること、公益社団法人日本食肉格付協会で定める3等級以上の枝肉とされ、優れた肉質と脂質が保証されています。

  • 伝統の味と継承され続けてきた技術
    <『お肉のコバヤシ』さんからのコメント>

明治5年天満橋滝川町にて創業。長年継承されてきた技術と経験を活かしお客様に最高の状態でお肉を食べていただくことに喜びを頂戴しており、お客様の『美味しかった』をお聞きするために日々邁進しております。品質はもちろんのこと、安心・安全な商品のご用意もお任せください。

      スタッフ試食メモ


       < 20代女性 >
      米沢牛を食べたことがなく、口の中でとけてなくなり、とても感動しました。あまりの美味しさにテレビで言っているようなリアクションしか出来ませんでした。

      < 30代女性 >
      とても柔らかくて甘みがあって口に入れた瞬間にとろけるような美味しさで思わず感激しました!一度食べただけで、米沢牛のファンになってしまいました。

      < 50代女性 >
      久しぶりに、柔らかく・とろけるような美味しいお肉を食べました。お肉の質もいいし、大満足です。次回は贈り物としてお取り寄せしたいです。 

      【最高格付】
      食の芸術品
      山形県産 米沢牛
      A5リブロース すき焼き用

      ¥9,720

      税込 ・送料込

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